22 ml Mezcal
22 ml Cynar
22 ml Punt e Mes
22 ml Campari
Orangenspirale zum Garnieren
Die Zutaten, mit Ausnahme der Garnitur, in einem zu drei Vierteln mit Eis gefüllten Mixglas vermengen. Etwa 30 Sekunden lang rühren, bis sie abgekühlt sind. In ein gekühltes Coupe abseihen. Die Orangenspirale über der Oberfläche ausdrücken und in den Drink fallen lassen.
Cocktailrezepte aus “Mezcal + Tequila Cocktails” von Robert Simonson, mit fesselnden Fotos von Lizzie Munro.
| Minze | |
| Kräuter | |
| Anis |
Auf Lager
| Zitronengras | |
| Minze | |
| Zitrusfrüchte |
Auf Lager
| Zitrusfrüchte | |
| Moos | |
| Minze |
Auf Lager
| Buttertoffee | |
| Muskatnuss | |
| Piment |
Auf Lager
| Pflanzlich | |
| Kräuter | |
| Jalapeño |
Auf Lager
| Pflanzlich | |
| Blumen | |
| Milchig |
Auf Lager
| Weintrauben | |
| Salzsole/Salz | |
| Fruchtig |
Auf Lager
| Jalapeño | |
| Pfeffer weiß | |
| Pfeffer schwarz |
Auf Lager
| Pflanzlich | |
| Jalapeño | |
| Zitronengras |
Auf Lager
| Pflanzlich | |
| Butterscotch | |
| Pfeffer schwarz |
Auf Lager
| Salzsole/Salz | |
| Zitrusfrüchte | |
| Kräuter |
Auf Lager
| Jalapeño | |
| Pfeffer schwarz | |
| Agave gekocht |
Auf Lager
| Muskatnuss | |
| Vanille | |
| Zimt |
Auf Lager
| Zitrone | |
| Piment | |
| Zitrusfrüchte |
Auf Lager
| Melone | |
| Mineralien | |
| Weintrauben |
Auf Lager
| Piment | |
| Buttertoffee | |
| Muskatnuss |
Auf Lager
| Mineralien | |
| Zitrusfrüchte | |
| Erde |
Auf Lager
| Mineralien | |
| Zitrusfrüchte | |
| Pfeffer weiß |
Auf Lager
