1½ once de Mezcal
¾ once de vermouth Dolin blanc
½ once de crème de menthe Tempus Fugit
6 gouttes de teinture d’angélique
Mélanger les ingrédients dans un verre à mélange rempli de glace. Agiter jusqu’à refroidissement, environ 15 secondes. Filtrer deux fois dans une coupe réfrigérée. (Pas de garniture.)
Recettes de cocktails de “Mezcal + Tequila Cocktails” de Robert Simonson, avec des photos captivantes de Lizzie Munro.
