Mezcal cocktail “Mezcal Sour”

Mezcal cocktail “Mezcal Sour”

Ingredienser:

2 ounce Mezcal

1 ounce simpel sirup (1:1 sukker til vand)

¾ ounce friskpresset citronjuice

 

Instruktioner:

Kombiner ingredienserne i en cocktailshaker fyldt med is. Ryst indtil det er kølet, ca. 15 sekunder. Si op i en afkølet kop (ingen pynt).

Cocktailopskrifter fra “Mezcal + Tequila Cocktails” af Robert Simonson, med fængslende billeder af Lizzie Munro.