Cocktail de mezcal « Mezcal Sour »

Cocktail de mezcal « Mezcal Sour »

Ingrédients :

2 onces de Mezcal

1 once de sirop simple (1:1 sucre/eau)

¾ once de jus de citron fraîchement pressé

 

Instructions :

Mélanger les ingrédients dans un shaker rempli de glace. Agiter jusqu’à refroidissement, environ 15 secondes. Filtrer dans une coupe réfrigérée. (Aucune garniture.)

Recettes de cocktails de “Mezcal + Tequila Cocktails” de Robert Simonson, avec des photos captivantes de Lizzie Munro.