Mezcal cocktail “Maximillian Affair”

Mezcal cocktail “Maximillian Affair”

Ingredienser:

1 ounce Mezcal

1 ounce St-Germain hyldeblomstlikør

½ ounce Punt e Mes

¼ ounce friskpresset citronsaft

Citron twist til pynt

 

Instruktioner:

Kombiner ingredienserne, bortset fra pynten, i en cocktailshaker fyldt med is. Ryst indtil det er kølet, ca. 15 sekunder. Si op i en afkølet kop. Pres citronsneglen hen over overfladen, og lad den falde ned i drinken.

Cocktailopskrifter fra “Mezcal + Tequila Cocktails” af Robert Simonson, med fængslende billeder af Lizzie Munro.