30 ml Tequila
30 ml Mezcal
120 ml Bitterorangensaft, z. B. von Goya
60 ml frisch gepresster Orangensaft
22 ml Hibiskus-Habanero-Sirup
Getrocknete Zitronenscheibe zum Garnieren
Die Zutaten mit Ausnahme der Garnitur in einem mit Eis gefüllten Collins-Glas vermengen. Kurz umrühren, etwa 5 Sekunden, um die Zutaten zu verbinden und abzukühlen. Den Hibiskus-Habanero-Sirup vorsichtig auf die Oberfläche des Getränks geben. Mit dem dehydrierten Zitronenrad garnieren.
Cocktailrezepte aus “Mezcal + Tequila Cocktails” von Robert Simonson, mit fesselnden Fotos von Lizzie Munro.
